OENOTOURISME
L'intérêt pour le vin et les nouvelles expériences de voyage alimente la croissance de l'oenotourisme à l'échelle mondiale. Les destinations traditionnelles telles que la France, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis conservent leur popularité, tandis que de nouvelles régions émergentes telles que la Chine, l'Europe de l'Est et l'Amérique du Sud connaissent un développement sur le marché. Cette expansion de l'oenotourisme contribue de manière significative aux dynamiques régionales et les investissements par les régions viticoles améliorent les expériences des visiteurs et leur accessibilité. L'accent mis sur l'éducation au vin et les pratiques durables s'alignent avec les préférences émergentes des consommateurs pour un tourisme plus responsable. Les avancées technologiques, telles que les plateformes numériques, ont considérablement amélioré la visibilité de l'offre, et l'engagement des voyageurs. Enfin, les partenariats entre les caves, les tour-opérateurs et les offices de tourisme contribuent à créer des expériences oenotouristiques intégrées, promues sur les marchés internationaux.
Qualification et structuration de l'offre oenotouristique
Stratégies d'aménagement Réhabilitation et Construction
Gestion des Risques
Environnement, Climat, Sécurité
Définition des modèles économiques
Marketing Promotion Communication, Partenariats
Observation
Statistiques
Adaptation de la destination aux pratiques oenotouristiques
Classement
Labellisation
Gouvernance Formation
Management
-
Compétences stratégique et opérationnelle du développement oenotouristique.
-
Plusieurs dossiers de classement de destinations viticoles réalisés et approuvés.
-
Plusieurs rénovation de domaines viticoles et créations d'extensions accompagnés.
-
Connaissance du marché international.
-
Des consultants et partenaires expérimentés.